Pollo a la miel, fácil y rico en Thermomix

Ingredientes:75 g avellanas tostadas sin piel,100 g cebolla,2 ajos,40 aceite,50 g vino blanco,50 g miel,500 g de pechuga de pollo sin piel en trozos pequeños,sal, pimienta blanca,100 g caldo de pollo

Preparación:

poner en el vaso las avellanas y triturar 5 seg/ vel 10,reservar. Poner la cebolla,los ajos y el aceite, trocear 2 seg/vel 5 y sofreír 7 min/120/ vel 2

Echar el vino,y sin poner el cubilete 2 min/varoma/ vel cuchara

Añadir las avellanas y la miel 2 min/100/vel cuchara

Añadir el pollo ,la sal,la pimienta y el caldo 4 min/100/giro inverso y vel cuchara.Poner en una fuente y servir

Que aproveche!!!

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Receta completa en:
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