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Pollo a la Brasa
Delicioso plato peruano de pollo asado a la brasa, con un sabor único y una piel crujiente irresistible.
Ingredientes para Pollo a la Brasa
- 1 pollo entero
- Ajo molido
Instrucciones para Pollo a la Brasa
Marinar el pollo con ajo molido y dejar reposar por varias horas. Luego, cocinar a la brasa hasta que esté dorado y crujiente por fuera, y jugoso por dentro.
