Poke Bowl Fácil con Thermomix y José Ángel
Bueno, hacía tiempo que quería hacerlos un “Poke”, pero no quería que fuera complicado…si es complicado…no hacéis las recetas…que ya me lo sé yo…jejejeje!.
Así que tenemos este, con un aliño muy sencillo, una cocción de arroz y salmón ahumado en dados(lo venden así) para complicarnos lo más mínimo.
Lo único que os puede sonar menos es la ensalada de alga sálame, pero esa también la tienen ya en nuestro”Supermercado de Confianza”…ya sabéis.. jejejeje!. Solo tenéis que descongelarla y lista para su uso.
Después…solo es montaje.
Vamos a necesitar:
*Para el arroz:
– 150 gr de arroz…yo usé redondo.
– 500 gr de agua.
*Para el aliño:
– 20 gr de salsa de soja.
– 20 gr de vinagre de vino tinto.
– 60 gr de aceite de girasol.
– 10 gr de miel.
*Para el montaje:
– Un mango pelado cortado en dados.
– 100 gr de salmón ahumado en dados.
– Un aguacate pelado y laminado.
– Una cebolla roja pequeña cortada en juliana.
– Una ensalada de algas wakame descongelada.
– Semillas variadas(sésamo, amapola, lino, girasol…) al gusto para decorar.
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Más sobre Poke Bowl Fácil con Thermomix y José Ángel
¡Bienvenidos a esta receta fácil y deliciosa de Poke Bowl con Thermomix y José Ángel! Esta comida es perfecta para los amantes de la comida saludable y fresca, y es una opción perfecta si buscas algo rápido y fácil para preparar en casa. Con esta receta, vas a aprender a preparar un poke bowl que está lleno de sabor y de nutrientes, y lo mejor de todo es que es tan fácil que cualquier persona puede hacerlo.
Lo primero que tienes que hacer es preparar el arroz para el poke bowl. En Thermomix, este proceso es muy fácil. Simplemente coloca el arroz lavado y escurrido en el vaso y agrega agua y sal. Luego, cocina el arroz según las instrucciones de la Thermomix y déjalo enfriar.
Una vez que el arroz esté frío, es hora de agregar los ingredientes del poke bowl. Primero, corta en cubos el salmón fresco y agrégalo al bol de mezcla junto con la cebolla morada picada, la piña y la salsa de soja. Mezcla todo bien, asegurándote de que los ingredientes estén bien integrados.
En otro bol, corta los aguacates en rodajas y agrégales un poco de jugo de limón para evitar que se oscurezcan antes de que puedas incorporarlos al poke bowl. Coloca el arroz en el fondo del bol y agrega la mezcla de salmón sobre el arroz. Luego, agrega las rodajas de aguacate y un poco de sésamo tostado para darle un toque crujiente.
¡Y listo! Ya tienes tu poke bowl saludable y delicioso listo para disfrutar. Esta receta es perfecta para una cena rápida en casa o para llevar al trabajo. Además, es muy versátil, puedes incluir tus ingredientes favoritos y aderezos para hacerlo aún más sabroso. Con esta receta fácil de Poke Bowl con Thermomix y José Ángel, sabes que estás obteniendo una comida saludable y deliciosa que será un éxito total.
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