Pescado con piel que se pone crujiente

¡A todos les encanta un jugoso trozo de pescado que viene con una piel tremendamente crujiente! Pero no todo el pescado tiene la piel que se pondrá crujiente cuando se dore en la sartén. Aquí hay una lista de pescados comunes que TENDRÁN piel crujiente, ¡y aquellos que no!

Pescado con piel que se pone crujiente

Esta es una lista de pescados con piel que se pondrán crujientes cuando se cocinen en la estufa, que cubre el pescado más común en los países con mayor audiencia. ¡Vea Cómo cocinar pescado con piel crujiente para obtener instrucciones!

Pescado con piel que lo hará NO ir crujiente

Esta es una lista de pescados con piel que NO se pondrán crujientes cuando se quemen en la sartén porque la piel es demasiado fina o no tiene una textura agradable para comer cuando se doran en la sartén (por ejemplo, piel de anguila; se puede comer si se marina y estofado, pero no es agradable). simplemente chamuscado).

Algunos de estos se volverán crujientes si se fríen, pero requerirán algún tipo de recubrimiento. Pero para este propósito, estoy cubriendo el pescado con piel que no se pondrá crujiente cuando se dore en la sartén.

Nota: Por lo general, los pescaderos venden estos pescados sin piel, ¡lo cual es una pista útil!

¿Amas el pescado tanto como a mí? ¡Aquí tienes!

Vida de Dozer

Es tan fanático del pescado rebozado con cerveza casera como yo….