Patatas fritas de ajo en Freidora de aire o Air Fryer
Hola a todos. En este video os enseñaré mi receta de patatas fritas. En esta ocasión la haremos en nuestra Freidora de aire/Air Fryer, de la marca Cosori, más concretamente el modelo Dual Blaze Chef Edition, la cual se caracteriza por tener doble resistencia arriba y debajo de la cubeta. Pueden adaptar la receta a otros modelos sin mucho problema.
Los ingredientes que usaremos son:
-Patatas
-Sal
-Ajo
-Perejil
-Aceite
Espero que os guste y si queréis ver más recetas en mi canal encontraréis bastantes en la olla gm, en vitrocerámica, en horno o postres. Si os ha gustado darle al dedito arriba y subscribiros al canal, que eso ayuda mucho a seguir subiendo más recetas. Un saludo!
Más sobre Patatas fritas de ajo en Freidora de aire o Air Fryer
Las patatas fritas de ajo en freidora de aire o air fryer son una deliciosa y saludable alternativa a las tradicionales patatas fritas. Estas patatas están hechas con rodajas finas de patata que se cocinan en una freidora de aire caliente, lo que las hace mucho más saludables que las fritas en aceite. El ajo añade un sabor delicioso y aromático a las patatas, dándoles un toque de sofisticación.
Para preparar estas patatas fritas de ajo en freidora de aire, primero se deben cortar las patatas en rodajas finas y uniformes. Luego, se deben mezclar con aceite de oliva, ajo en polvo, sal y pimienta para sazonarlas. Una vez sazonadas, se colocan en la canasta de la freidora de aire y se cocinan a alta temperatura durante unos 15-20 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
La freidora de aire utiliza una tecnología de circulación de aire caliente para cocinar los alimentos, lo que permite obtener una textura crujiente similar a las patatas fritas tradicionales pero sin la necesidad de usar grandes cantidades de aceite. Esto las convierte en una opción más saludable, ya que contienen menos grasa y calorías.
Las patatas fritas de ajo en freidora de aire son perfectas como guarnición o como snack saludable. Su sabor intenso a ajo las hace irresistibles y son ideales para acompañar hamburguesas, carnes a la parrilla o simplemente para disfrutarlas solas. Además, al ser cocinadas en la freidora de aire, se obtiene una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, lo que las convierte en la opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable a las patatas fritas tradicionales.
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