PATATAS ASADAS RELLENAS en freidora de aire o airfryer
Unas patatas o papas rellenas asadas en la freidora de aire que quedan riquísimas como acompañamiento o primer plato, la mezcla de queso con la mantequilla, el eneldo y demás ingredientes hacen de ésta receta una delicia.
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INGREDIENTES:
-5 ó 6 PATATAS MEDIANAS
-100 GR. QUESO RALLADO
-10 GR. MANTEQUILLA
-3 DIENTES DE AJO
-1 CDTA. ENELDO
-1 CDA. MAYONESA
-ACEITE Y SAL
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Más sobre PATATAS ASADAS RELLENAS en freidora de aire o airfryer
Las patatas asadas rellenas en freidora de aire o airfryer son una deliciosa opción para aquellos que desean disfrutar de un plato sabroso y saludable. Esta receta combina la textura crujiente de las patatas asadas con un relleno delicioso y variado, que puede incluir ingredientes como queso, bacon, cebolla, champiñones, y muchas otras opciones según los gustos de cada persona.
El primer paso para preparar estas patatas asadas rellenas es lavar y secar muy bien las patatas, para luego cortarlas por la mitad a lo largo. Con la ayuda de una cuchara, se debe vaciar el centro de cada mitad de patata, creando un hueco donde se colocará el relleno. Es importante reservar la pulpa extraída, ya que se utilizará más adelante.
Una vez que las patatas están listas, se pueden rellenar con los ingredientes elegidos. Desde queso cheddar derretido hasta una mezcla de bacon y cebolla salteados, las opciones son infinitas. Es importante no llenar demasiado las patatas, ya que los ingredientes pueden expandirse durante la cocción.
Luego de rellenar las patatas, se puede utilizar la pulpa extraída anteriormente para crear una especie de tapa, que se colocará sobre el relleno. Esta tapa ayudará a mantener los ingredientes en su lugar y a evitar que se sequen durante la cocción.
Una vez que las patatas están rellenas y tapadas, se deben colocar en la freidora de aire precalentada a una temperatura de 200 grados Celsius. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de las patatas y de la cantidad de relleno utilizado, pero generalmente oscila entre 20 y 30 minutos.
El resultado final son unas patatas asadas rellenas con una textura crujiente por fuera y un relleno jugoso y sabroso por dentro. Estas patatas son una opción perfecta para una comida o cena completa, ya que se pueden servir como plato principal acompañadas de una ensalada fresca o como guarnición para cualquier tipo de carne. Sin duda, las patatas asadas rellenas en freidora de aire son una opción deliciosa y saludable que no dejará indiferente a nadie.
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