PATATAS ASADAS EN AIR FRYER – FREIDORA DE AIRE
PATATAS ASADAS EN AIR FRYER, mi acompañamiento favorito al pescado
Lávalas muy bien para dejarles la piel (opcional)
Sécalas
Corta en láminas anchas de un dedo
Hazle cortecitos y aliña por los dos lados con aceite de oliva virgen extra (con pulverizador) y pimentón dulce (opcional: sal y pimienta)
Coloca en la freidora de aire: yo le he puesto 20-25’ a 200 grados
(Pero adaptad los tiempos a vuestra forma de cocinar, y a vuestra #airfryer ya que cada una tiene una potencia diferente. (Y a menos cantidad de patatas, menos tiempo)
El acompañamiento perfecto para el pescado y la carne 🥰
¿Te animas?
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Más sobre PATATAS ASADAS EN AIR FRYER – FREIDORA DE AIRE
Las patatas asadas en air fryer o freidora de aire son una opción saludable y deliciosa para preparar tus patatas favoritas. Esta técnica de cocción permite obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.
Para preparar unas patatas asadas en air fryer, sólo necesitarás unos cuantos ingredientes básicos como patatas, aceite de oliva, sal, pimienta y cualquier otro condimento que desees añadir para darle más sabor. Lo primero que debes hacer es lavar y cortar las patatas en cuñas o gajos, asegurándote de que sean lo suficientemente gruesas como para soportar la cocción en la freidora de aire.
A continuación, coloca las patatas en un recipiente y añade una cucharada o dos de aceite de oliva, sal, pimienta y tus condimentos favoritos. Mezcla todo bien hasta que las patatas estén bien cubiertas con el aceite y las especias.
Enciende la freidora de aire a la temperatura adecuada y coloca las patatas en la canasta de la freidora. Asegúrate de que estén bien distribuidas para que se cocinen uniformemente. Cocina durante unos 15-20 minutos, agitando la canasta cada cierto tiempo para asegurarte de que todas las patatas estén bien cocidas.
Una vez que las patatas estén doradas por fuera y suaves por dentro, estarán listas para servir. Puedes acompañarlas con cualquier tipo de salsa o aderezo que desees. Estas patatas asadas en air fryer son perfectas como guarnición para cualquier comida, o incluso como snack saludable y delicioso para picar entre horas. ¡Anímate a probarlas!
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