Patatas a lo pobre en freidora de aire o air fryer
Hola a todos. En este video os enseñaré mi receta de patatas a lo pobre. En esta ocasión la haremos en nuestra Freidora de aire/Air Fryer, de la marca Cosori, más concretamente el modelo Dual Blaze Chef Edition, la cual se caracteriza por tener doble resistencia arriba y debajo de la cubeta. Pueden adaptar la receta a otros modelos sin mucho problema.
Los ingredientes que usaremos son:
-Patatas
-Ajo
-Aceite
-Sal
Espero que os guste y si queréis ver más recetas en mi canal encontraréis bastantes en la olla gm, en vitrocerámica, en horno o postres. Si os ha gustado darle al dedito arriba y subscribiros al canal, que eso ayuda mucho a seguir subiendo más recetas. Un saludo!
Más sobre Patatas a lo pobre en freidora de aire o air fryer
Las patatas a lo pobre en freidora de aire o air fryer son una deliciosa alternativa saludable a las tradicionales patatas fritas. Esta receta combina la cremosidad y suavidad de las patatas con la textura crujiente que se obtiene al cocinarlas en una freidora de aire caliente.
Para preparar estas patatas a lo pobre, se cortan las patatas en rodajas finas y se sazonan con sal, pimienta y una pizca de pimentón para darles un toque de sabor ahumado. Luego, se colocan las rodajas de patata en la cesta de la freidora de aire y se cocinan a alta temperatura durante unos minutos hasta que estén doradas y crujientes por fuera, pero tiernas por dentro.
El resultado final son unas patatas a lo pobre irresistibles, con un exterior dorado y crujiente que contrasta con su interior suave y tierno. Estas patatas son perfectas como acompañamiento para platos de carne o pescado, o incluso como aperitivo por sí solas. Además, al cocinarlas en la freidora de aire, se reduce significativamente el uso de aceite, lo que las convierte en una opción mucho más saludable que las patatas fritas tradicionales.
La freidora de aire es un electrodoméstico versátil que permite cocinar una amplia variedad de alimentos de manera rápida y saludable. Al utilizar aire caliente en lugar de aceite para cocinar, se logra reducir la cantidad de grasa de los alimentos y obtener una textura crujiente similar a la de la fritura tradicional. Además, la freidora de aire es fácil de usar y de limpiar, lo que la convierte en una opción conveniente para preparar comidas saludables en poco tiempo.
En resumen, las patatas a lo pobre en freidora de aire o air fryer son una alternativa saludable y deliciosa a las patatas fritas tradicionales. Con su textura crujiente por fuera y suave por dentro, estas patatas son el acompañamiento perfecto para cualquier plato principal o pueden disfrutarse solas como aperitivo. La freidora de aire permite cocinarlas de manera rápida y saludable, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. ¡Una opción perfecta para satisfacer antojos sin sacrificar la salud!
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