Pascualina 🥮🌱🧀 #Pascualina #tarta #LunesSinCarne #receta #tutorial #comida #Paraguay #vlog #fyp
¡Pascualina! 🥮🌱🧀🫶🏼 Hice esta tarta con mucho Queso Muzzarella Ilolay de DDA Ingredientes:
Para la masa
• 2 tazas de Harina 000
• ½ taza de Manteca
• ½ taza de Aceite
• 1 cucharadita de Sal Para el relleno
• 2 Cebollas • 2 mazos de Acelga
• 1 cucharadita de Curry
• 4 Huevos
• 300 gramos de Queso Muzzarella Ilolay • 2 dientes de Ajo
• Aceite de Girasol Bianca
• Sal y pimienta al gusto En un recipiente limpio poner la harina, sal, el agua fría y manteca. Ir mezclando y amasar hasta tener una masa homogénea. Llevar la masa a la heladera por 30 minutos. En una olla con agua salada hirviendo va la acelga por 2 minutos y 30 segundos. En una sartén preciosa con aceite saltear las cebollas a fuego medio hasta que estén transparentes. Agregar la acelga picada con una pizca de sal, ajo triturado, curry y cocinamos hasta que se reduzca el líquido. Apagar y retirar del fuego. Cuando se enfríe, agregar la muzzarella rallada. Dividir la masa en dos pedazos, uno de 2/3 para la base y otro de 1/3 para la tapa. Estirar la base, colocar en una fuente enmantecada, agregar el relleno, distribuir, hacer cuatro huecos y colocar un huevo en cada uno. Estirar lo que queda de la masa, tapar la tarta y cerrar con repulgue. Llevar a un horno a 200 grados por 30 minutos. Retirar del horno, cortar y servir. ¡Buen provecho! #Pascualina #tarta #LunesSinCarne #receta #tutorial #comida #facil #foodie #Paraguay #vlog #fyp #EnElHornoConPeta
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