Papas fritas condimento | RecetaTin Eats

Esta es una simple mezcla de condimentos para papas fritas para agregar sabor extra a las papas fritas calientes. Pruébelo con papas fritas caseras o papas fritas congeladas compradas en la tienda. ¡También excelente en gajos o papas asadas!

Esta es una mezcla de especias simple que es una copia de esos frascos de condimentos para papas fritas que se venden en el pasillo de especias en los supermercados. Agrega más sabor a las papas fritas que usar solo sal, así como un encantador color rojo cálido.

Esta es una receta de lote bastante pequeña, pero probablemente no la use toda de una vez, así que guarde las sobras en un recipiente hermético entre usos.

Especias en el condimento de papas fritas

Aquí están las especias que necesitas para hacer este condimento para papas fritas:

Sal – Me gusta usar sal de mesa para este condimento ya que los granos son más finos que la sal para cocinar/sal kosher, por lo que se adhiere mejor a la superficie de las papas fritas. Las escamas de sal también funcionan bien, aunque me gusta aplastarlas ligeramente con los dedos para que se dispersen mejor en la superficie.
Cebolla en polvo se puede sustituir por mas polvo de ajoy viceversa.
Orégano se puede sustituir por tomillo
Perejil se puede sustituir por albahaca
Pimenton – Por lo general, solo uso puro, aunque a veces, si me siento realmente salvaje, podría usar pimentón ahumado 😂
pimienta de cayena – totalmente opcional, para añadir un toque de calidez a la mezcla de especias.

Simplemente mezcle las especias, luego espolvoree todo lo que quiera en sus papas fritas.

Las sobras se mantendrán indefinidamente, pero asegúrese de guardarlas en un recipiente hermético para que las especias permanezcan secas. ¡Es tan irritante cuando la humedad entra en una mezcla de especias y se vuelve grumosa, por lo que no puedes rociarla correctamente!

Me encantaría saber lo que piensas si lo pruebas. ¡Deja un mensaje a continuación! – Nagi x

PD No hay video hoy, ¡pensé que la receta era lo suficientemente sencilla! Pero si quieres verlo en papas fritas, lo verás en el video Papas fritas caseras.

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Papas Fritas Condimento

Autor: Nagi

Condimento

occidental

Porciones5 cucharaditas

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Este es un condimento simple pero súper sabroso para papas fritas que agrega más sabor que usar solo sal. Preferiblemente hecho en casa, ¡pero incluso papas fritas o gajos congelados comprados en la tienda! También se usa para agregar sabor extra a cosas cocidas como vegetales asados, papas y proteínas cocidas.Hace suficiente para un lote doble de papas fritas caseras.

Instrucciones

Mezcla los ingredientes.
Espolvorear papas fritas al gusto.
Guarde las sobras en un recipiente hermético o en un frasco en la despensa. También es ideal para patatas asadas, verduras y proteínas (utilícelo para cocinar o espolvoréelo como sal de acabado).

Notas de receta:

1. Tipo de sal: me gusta usar sal de mesa porque los granos son más finos que la sal para cocinar/sal kosher, por lo que se pega mejor a cosas como las papas fritas. Sin embargo, realmente puedes usar cualquier tipo de sal que quieras.

Palabras clave: condimento para papas fritas, condimento para papas fritas

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vida de bulldozer

Ah, sí. Ese día estaba tratando de tomar una foto de Dozer saltando a la piscina por el libro de cocina y se negó a mojarse el pelo. 😖

Receta completa en: