Papas Con Costra De Parmesano En La Freidora De Aire

¿Tienes Antojo de algo extraordinario? ¡ Mis papas con costra de parmesano son la respuesta!. Prepárate para disfrutar de la combinación perfecta de crujiente y cremoso.

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Las papas con costra de parmesano en la freidora de aire son un delicioso y crujiente plato que combina lo mejor de las papas fritas con el sabor intenso del queso parmesano. Este platillo es perfecto para aquellos que buscan una opción más saludable, ya que las papas son cocinadas en la freidora de aire en lugar de ser sumergidas en aceite caliente.

La preparación de estas papas comienza cortando las papas en rodajas finas y uniformes. Luego, se sumergen en agua fría durante unos minutos para eliminar el exceso de almidón. Después de secar las papas, se mezclan con aceite de oliva, sal, pimienta y ajo en polvo para agregarles sabor.

Luego, se coloca una capa de papas en la canasta de la freidora de aire y se programa a la temperatura deseada. Las papas se cocinan lentamente en la freidora de aire, lo que permite que se vuelvan crujientes y doradas sin necesidad de usar grandes cantidades de aceite.

Una vez que las papas estén listas, se espolvorean generosamente con queso parmesano rallado y se vuelven a colocar en la freidora de aire por unos minutos más, hasta que el queso se derrita y forme una deliciosa costra dorada. El resultado final es un plato de papas crujientes por fuera y suaves por dentro, cubiertas con una capa de parmesano derretido que le da un sabor intenso y sabroso.

Estas papas con costra de parmesano en la freidora de aire son una excelente opción para servir como acompañamiento en cualquier comida o como un delicioso snack. Son fáciles de preparar y no requieren de mucho tiempo ni de ingredientes complicados. Sin duda, este plato será todo un éxito entre tus invitados y una opción saludable para disfrutar en casa.

Receta completa en:
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