Panecillos en la freidora de aire | pan en freidora de aire
Ingredientes
1 1/2 taza de harina todo uso
1/4 taza de azúcar o 3 cucharadas
Pica de sal
12 taza de leche tibia
1 1/2 cucharadita de levadura seca
1/4 taza de mantequilla
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Los panecillos en la freidora de aire son una deliciosa alternativa al pan tradicional que se hornea en el horno. Esta receta te permite disfrutar de panecillos frescos y esponjosos en tan solo unos minutos, sin necesidad de encender el horno. La freidora de aire utiliza aire caliente para cocinar los alimentos de manera uniforme y crujiente, lo que resulta en unos panecillos dorados y tiernos por dentro.
La preparación es muy sencilla. Solo necesitarás los ingredientes básicos para hacer pan, como harina, levadura, agua y sal. Puedes añadir tus condimentos favoritos, como hierbas aromáticas o semillas, para darle un toque extra de sabor. La masa se mezcla rápidamente y luego se deja reposar durante unos minutos para que la levadura haga su trabajo y el panecillo se expanda.
Una vez que la masa ha reposado, se forman pequeñas bolitas de panecillos y se colocan en la cesta de la freidora de aire. Es importante dejar suficiente espacio entre ellos para que puedan expandirse sin pegarse. Luego, se programa la freidora a la temperatura adecuada y se deja cocinar durante unos minutos, volteando los panecillos a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.
El resultado final son unos panecillos dorados y crujientes por fuera, pero suaves y esponjosos por dentro. Puedes disfrutarlos tal cual, con mantequilla o como acompañamiento de tus comidas favoritas. Son perfectos para hacer sándwiches o hamburguesas, o simplemente para disfrutar como un delicioso tentempié.
La freidora de aire es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de pan fresco sin tener que encender el horno. Además, al cocinar con aire caliente en lugar de aceite, los panecillos resultan más saludables y menos grasosos. No te pierdas la oportunidad de probar esta receta y sorprender a tus amigos y familiares con unos panecillos caseros en la freidora de aire. ¡Te encantarán!
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