PAN TORTA en THERMOMIX 🥖 Harina de trigo y garbanzo | Fácil
En este vídeo os enseño cómo hacer un delicioso PAN TORTA en THERMOMIX usando harina de trigo y harina de garbanzo.
🥖 Queda crujiente por fuera y tierno por dentro, con muchísimo sabor y perfecto para bocadillos, tostadas o acompañar comidas.
Además, al llevar harina de garbanzo aporta un extra de sabor, proteína y fibra.
✅ Receta fácil
✅ Hecho en Thermomix
✅ Sin amasado manual
✅ Pan casero saludable y delicioso
📋 INGREDIENTES:
• 400 g harina de trigo de fuerza
• 100 g harina de garbanzo
• 320 g agua templada
• 15 g sal
• 15 g aceite de oliva virgen extra
• 15 g levadura fresca de panadería
• 1 cucharadita de miel o azúcar (opcional)
🔥 HORNEADO:
220°C con algo de vapor los primeros minutos y después bajar ligeramente la temperatura hasta dorar.
⚠️ IMPORTANTE:
Este pan es tipo TORTA, así que no tiene que quedar muy alto. Lo ideal es una forma algo aplanada y rústica.
👨🍳 En el vídeo enseño todo el proceso paso a paso en Thermomix.
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En este vídeo os enseño cómo hacer un delicioso PAN TORTA en Thermomix usando harina de trigo y harina de garbanzo. Queda crujiente por fuera y tierno por dentro, con mucho sabor y perfecto para bocadillos, tostadas o acompañar comidas.
Ingredientes para PAN TORTA en Thermomix
- 400 g harina de trigo de fuerza
- 100 g harina de garbanzo
- 320 g agua templada
- 15 g sal
- 15 g aceite de oliva virgen extra
- 15 g levadura fresca de panadería
- 1 cucharadita de miel o azúcar (opcional)
Instrucciones para PAN TORTA en Thermomix
{INSTRUCCIONES}
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