PAN RÁPIDO CON MONSIEUR CUISINE | Yo Misma Cocino

PAN RÁPIDO CON MONSIEUR CUISINE PLUS/ COONECT / THERMOMIX CONSEJOS DESPUÉS DE PROBAR VARIAS FORMAS DE HORNEAR EL PAN EN HORNO CONVENCIONAL DESPUÉS DE LA PRIMERA FERMENTACIÓN LO HE AMASADO A MANO UN RATO DESPUÉS SE PARTEN EN PORCIONES DEL MISMO PESO APROXIMADAMENTE Y SE LES DA FORMA/ SE PONEN EN LA BANDEJA DEL HORNO CON PAPEL DE HORNEAR, SE METE LA BANDEJA EN EL HORNO APAGADO PARA UN SEGUNDO LEVADO DE UNA MEDIA HORA)

DESPUÉS EL SIGUIENTE PASO LO QUE PONGO A CONTINUACIÓN.

HORNO A 190° DURANTE 45 MINUTOS / PRIMEROS 30 MIN SOLO TEMPERATURA DE ABAJO LOS ÚLTIMOS 15 MIN TEMPERATURA ARRIBA Y ABAJO PARA QUE TERMINE DE COCER Y SE DORE./ LO HE PUESTO EN LA SEGUNDA ALTURA DEL HORNO EMPEZANDO POR ABAJO / UN CUENCO DE METAL CON AGUA HIRVIENDO EN LA PARTE INFERIOR DEL HORNO PARA DAR HUMEDAD HE HIDRATACIÓN AL PAN MIENTRAS SE HORNEA.

CUANDO TERMINE DEJAR ENFRIAR SOBRE UNA REJILLA GRACIAS POR SUSCRÍBIROS y ACTIVAR LA CAMPANITA PARA RECIBIR NOTIFICACIONES

espero vuestros comentarios para poder ayudaros. Muchas gracias, un saludo a todos

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