Pan amasado en freidora de aire | Mouvair Gourmet

Hoy es el día de uno de nuestro preferidos: ¡el pan! 🥖

Javi 👩🏻‍🍳 de @la.saludable realizó esta versión rápida de pan amasado vegano en nuestra Mouvair Gourmet.

Y yo creo que no hay mejor día para darle una oportunidad.

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Más sobre Pan amasado en freidora de aire | Mouvair Gourmet

El pan amasado en freidora de aire es una deliciosa alternativa para aquellos que desean disfrutar de un pan casero fresco y esponjoso sin tener que encender el horno. Con la ayuda de la Mouvair Gourmet, una freidora de aire innovadora y versátil, es posible obtener resultados sorprendentes en muy poco tiempo.

Este pan amasado se caracteriza por su textura suave y esponjosa, similar a la de una masa de pan tradicional, pero con la ventaja de ser mucho más rápido y fácil de preparar. La freidora de aire permite obtener una corteza dorada y crujiente, mientras que el interior se mantiene tierno y lleno de sabor.

La preparación de este pan comienza con la mezcla de ingredientes básicos como harina, levadura, agua, sal y azúcar. Una vez que la masa está lista, se amasa durante unos minutos hasta obtener una textura elástica y suave. Luego, se deja reposar durante un tiempo para que la levadura haga su trabajo y la masa crezca.

Una vez que la masa ha reposado lo suficiente, se forman pequeñas bolitas que se colocan en la freidora de aire precalentada. La Mouvair Gourmet permite cocinar varias porciones de pan al mismo tiempo, lo que facilita la preparación de una gran cantidad de pan en poco tiempo.

La freidora de aire se encarga de cocinar el pan de manera uniforme y rápida, gracias a su tecnología de circulación de aire caliente. Esto garantiza que el pan se cocine de manera homogénea, obteniendo una corteza dorada y crujiente en el exterior, y un interior esponjoso y lleno de sabor.

El resultado final es un pan amasado delicioso y casero, listo para ser disfrutado en cualquier momento del día. Ya sea para acompañar una comida, hacer sándwiches o simplemente disfrutarlo con mantequilla, este pan amasado en freidora de aire es una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de un pan fresco y delicioso sin complicaciones.

Receta completa en: