oats & whole wheat cookie- made in an air fryer!😋🩷(find the recipe in the description box)

Oats & whole wheat chocolate cookie- eggless + made in an air fryer🍪

I’ve been experimenting with cleaner ingredients lately and I had very less expectations from this cookie but OH MY GOD, it’s crunchy because of the oats and gooey from the middle. I’m definitely making it again soon🥹🩷

⭐️ingredients-

• Soft salted butter- 50 gm (1/4 cup minus 1 tbsp)

• ⁠Castor sugar (or any sugar of your choice- desi khaand, powdered sugar, etc)- 50 gm (1/4 cup)

• ⁠Milk- 1-2 tbsp (as required to make a smooth dough)

• ⁠Whole wheat flour (atta)- 50 gm (7.5 tbsp)

• ⁠Oats- 50 gm (1/2 cup)

• ⁠Cocoa powder- 10 gm (2 tbsp)

• ⁠Baking powder- 1/2 tsp

• ⁠Baking soda- 1/4 tsp

• ⁠Cinnamon- 1/2 tsp (optional but recommended🤭)

• ⁠Chocolate chunks- as your heart desires

Method-

• In a bowl, take soft butter and add castor sugar. Beat for 5 minutes.

• ⁠Next add in- whole wheat flour, oats, cocoa powder, baking powder and baking soda. Mix.

• ⁠Gradually, add in milk to make this into a smooth dough. You can use your hands to make a dough, it will be easier.

• ⁠Divide the dough into 2 or 3 cookies (as required) and top them with chocolate chunks.

• ⁠Chill them in the freezer for 10-15 minutes.

• ⁠After chilling, bake and enjoy.

• ⁠AIR FRYER SETTINGS- Preheat your air fryer at 160 degrees for 5-6 minutes.

• ⁠After preheating, bake at the same temperature for 9-11 minutes.

• ⁠OTG/OVEN SETTINGS-

• ⁠Preheat your oven at 165 degrees for 5-6 minutes.

• ⁠After preheating, bake at the same temperature for 10-12 minutes.

Should I make more whole wheat recipes?

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Más sobre oats & whole wheat cookie- made in an air fryer!😋🩷(find the recipe in the description box)

Galleta de avena y trigo integral – hecha en una freidora de aire

Una deliciosa galleta sin huevo con ingredientes más limpios. ¡Crunchy por la avena y suave en el centro! Definitivamente la volveré a hacer pronto.

Ingredientes para Galleta de avena y trigo integral

  • Mantequilla suave con sal – 50 gramos (1/4 taza menos 1 cucharada)

  • Azúcar en polvo (o cualquier tipo de azúcar que prefieras) – 50 gramos (1/4 taza)

  • Leche – 1-2 cucharadas (según sea necesario para hacer una masa suave)

  • Harina de trigo integral (atta) – 50 gramos (7.5 cucharadas)

  • Avena – 50 gramos (1/2 taza)

  • Cacao en polvo – 10 gramos (2 cucharadas)

  • Polvo de hornear – 1/2 cucharadita

  • Bicarbonato de sodio – 1/4 cucharadita

  • Canela – 1/2 cucharadita (opcional pero recomendado)

  • Trozos de chocolate – al gusto

Instrucciones para Galleta de avena y trigo integral

  1. En un tazón, toma la mantequilla suave y agrega el azúcar en polvo. Bate durante 5 minutos.

  2. A continuación, agrega la harina de trigo integral, avena, cacao en polvo, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Mezcla bien.

  3. Gradualmente, agrega la leche para hacer una masa suave. Puedes usar tus manos para formar una masa, será más fácil.

  4. Divide la masa en 2 o 3 galletas y colócales trozos de chocolate encima.

  5. Enfríalas en el congelador durante 10-15 minutos.

  6. Después de enfriar, hornea y disfruta.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com