Non-Fried Bhajiyas
1 tsp Oil Bhajiyas ! Crispy on the edges & very delicious. You will NEVER want to deep fry it at home. Kabhi kabhi bahar toh it is ok hi !
✅80% less oil than deep-fried
✅ Fewer calories, same crispy taste
✅ Heart-friendly & guilt-free
✅ Perfect for everyday snacking
Building just better cooking habits slowly, consciously & steadily.
Ingredients –
2 Large onions
1/3 cup grated carrot (Optional)
2 tbsp chopped coriander
2 green chillies
About 3/4 cup besan (This you can add enough to properly coat the mixture. Don’t add too much)
salt
1/2 tsp haldi powder
1 tsp red chilli powder
2 tbsp water
You can also add a little ajwain if you like.
🌟 Vishesh Tippani
– Add minimal water in the bhajiya mixture
– First air fry it without any oil for about 3 mins , then brush very little oil on top
– Air fry it for another 5 mins & then flip & cook for another 3 to 4 mins
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Más sobre Non-Fried Bhajiyas
Bhajiyas No Fritos
Una delicia crujiente en los bordes y muy deliciosa. ¡Nunca querrás freírlo en casa! A veces está bien comer afuera también.
– 80% menos aceite que frito
– Menos calorías, mismo sabor crujiente
– Amigable con el corazón y sin culpa
– Perfecto para picar todos los días
Construyendo mejores hábitos de cocina lentamente, consciente y constantemente.
Ingredientes para Bhajiyas No Fritos
- 2 cebollas grandes
- 1/3 taza de zanahoria rallada (opcional)
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 2 chiles verdes
- Aproximadamente 3/4 taza de besan (agrega lo suficiente para cubrir bien la mezcla. No agregues demasiado)
- Sal
- 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 2 cucharadas de agua
También puedes agregar un poco de ajwain si te gusta.
🌟 Consejos especiales
– Agrega la menor cantidad de agua posible en la mezcla de bhajiya
– Primero cocínalo en el aire sin aceite durante unos 3 minutos, luego cepilla muy poco aceite encima
– Cocínalo en el aire durante otros 5 minutos y luego voltea y cocina por otros 3 a 4 minutos
Instrucciones para Bhajiyas No Fritos
{INSTRUCCIONES}
www.youtube.com
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