Natillas de limón,fácil y rico con Thermomix
Ingredientes: 600 g leche, 150 g azúcar, 4 huevos, 150 g zumo de limón, 80 g mantequilla, 40 g maizena
PREPARACIÓN: Poner en el vaso todos los ingredientes 7 min/100/ vel 3
Ponemos en un bol en la nevera unos minutos
Llenamos los recipientes con las natillas, podemos decorar con nata montada
Que aproveche!!!
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Más sobre Natillas de limón,fácil y rico con Thermomix
Las natillas de limón son un postre clásico que combina la suavidad de una crema con el refrescante sabor cítrico del limón. Con Thermomix, hacer estas natillas es aún más fácil y rápido.
El primer paso para preparar estas deliciosas natillas es rallar la piel de un limón para obtener su aroma y sabor característicos. Luego, exprime el jugo de varios limones para agregar un toque ácido y fresco a la crema.
Después, en el vaso de la Thermomix, mezcla la leche, el azúcar y los huevos. Programa la máquina a baja temperatura para asegurarte de obtener una crema suave y sin grumos.
Una vez que la crema haya adquirido la consistencia deseada, añade la ralladura y el jugo de limón. Esto le dará un sabor intenso y refrescante a las natillas.
Por último, vierte la crema en moldes individuales y déjalas enfriar en el frigorífico durante al menos dos horas. Esto permitirá que las natillas adquieran una textura firme y cremosa.
Cuando estén listas, podrás disfrutar de unas natillas de limón irresistibles, ideales para servir como postre o merienda. Su sabor ácido y dulce, combinado con su textura suave, hará las delicias de todos los comensales. ¡No podrás resistirte a probarlas!
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