Morenitos,fácil y rico con Thermomix
Ingredientes:120 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente,1/2 cucharada de aceite,75 g de vino blanco,1 cucharadita de canela molida,dos pellizcos de nuez moscada 80 g de azúcar,300 g de harina de trigo,dos pellizcos de sal,150 g de chocolate fondant,50 g nata de montar,10 g mantequilla
PREPARACIÓN
Poner en el vaso la manteca, aceite,vino blanco,canela,nuez moscada, azúcar, harina y sal 10 seg/vel 6, envolver en film y llevar a la nevera 20 min.Precalentar el horno a 175
Estirar la masa entre dos papeles film,que queden un poco gruesos, colocar en una fuente de horno forrada con papel de hornear
Hornear 30 min y dejar enfriar totalmente
Fundir en el microondas el chocolate con la nata y la mantequilla. Sumergir los morenitos y poner en una rejilla hasta que endurezcan
Que aproveche!!!!
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