MORCILLA EN FREIDORA DE AIRE
‼️ Tenéis que hacer esto si o si ‼️
🤤🤤 Que locura de sabor, de verdad. Estos montaditos están brutal
❤ Morcilla de arroz con huevos de codorniz, una combinación perfecta ❤
👉 Si tenéis invitados y les preparáis esto, ya os digo que volverán 🤣
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INGREDIENTES:
Morcilla de arroz cortada a rodajas
Huevos de codorniz (tantos como rodajas de morcilla)
Rebanadas de pan (tantas como trozos de morcilla)
Más sobre MORCILLA EN FREIDORA DE AIRE
La morcilla es uno de los embutidos más conocidos y populares en España y en muchos otros países. Se elabora con sangre cocida de cerdo y una mezcla de ingredientes como arroz, cebolla o perejil. Hay muchas formas de cocinar la morcilla, pero en los últimos tiempos se ha extendido la moda de cocinarla en freidoras de aire.
La freidora de aire es uno de los aparatos más útiles en la cocina moderna. Se trata de un electrodoméstico que cocina los alimentos utilizando aire caliente en lugar de aceite o grasa. Por tanto, los alimentos cocinados en una freidora de aire son más saludables ya que tienen un menor contenido de grasa y calorías.
Para cocinar la morcilla en una freidora de aire, lo primero que debemos hacer es cortarla en rodajas de un centímetro aproximadamente. A continuación, colocamos las rodajas en la cesta de la freidora, asegurándonos de dejar espacio suficiente entre ellas para que se cocinen de manera uniforme.
Una vez que las rodajas de morcilla están en la cesta de la freidora, es el momento de ajustar la temperatura y el tiempo de cocción. En general, se recomienda una temperatura de 200 grados centígrados y un tiempo de cocción de unos 10 minutos.
Pasado ese tiempo, la morcilla estará lista para ser servida. El resultado es una morcilla crujiente por fuera, pero jugosa por dentro. Es un alimento perfecto para picar o como aperitivo, aunque también puede servirse como acompañamiento de platos principales.
En conclusión, la morcilla cocinada en una freidora de aire es una alternativa saludable y deliciosa para quienes disfrutan de este embutido. La cocción en freidora de aire permite obtener una textura crujiente y un sabor intenso, sin agregar calorías extras a su dieta. Además, es una forma rápida y fácil de cocinar la morcilla, por lo que es una buena opción para cualquier cena o reunión improvisada.
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