Molho Bernaise…pela 1ª vez! Deu certo? #thermomixportoalegre #thermomixbrasil #receita #cook&dany

Danielle Clós traz para o canal as dicas da cozinha inteligente com o Robô de Cozinha Thermomix. É a sua cozinha no Século XXI.

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Molho Bernaise pela 1ª vez!

Experimentei fazer Molho Bernaise pela primeira vez e ficou incrível! 😊

Ingredientes para Molho Bernaise

• 3 gemas de ovo
• 200g de manteiga sem sal
• 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
• 1 colher de sopa de água
• Sal e pimenta a gosto

Instrucciones para Molho Bernaise

1. Derreta a manteiga no Thermomix a 80°C por 3 minutos na velocidade 1.

2. Adicione as gemas, o vinagre e a água no Thermomix e misture por 8 minutos a 80°C na velocidade 3.

3. Tempere com sal e pimenta a gosto.

4. Está pronto para servir e deliciar-se!

Receta completa en:
www.youtube.com