Mojarras (tilapia) fritas en Freidora de Aire.- RecetasdeLuzMa

Mojarras#fritas#FreidoradeAire,#Airfryer#receta#casera#RecetasdeLuzMa#Receta #Fácil #CómoPreparar #Comida #Cocina …

Más sobre Mojarras (tilapia) fritas en Freidora de Aire.- RecetasdeLuzMa

Las mojarras fritas en freidora de aire es un plato muy popular en la gastronomía latinoamericana. Esta receta es deliciosa y muy fácil de preparar en casa. La freidora de aire es una excelente alternativa a la fritura tradicional, ya que permite cocinar los alimentos de manera saludable y sin utilizar grandes cantidades de aceite.

Para preparar las mojarras fritas en freidora de aire necesitarás algunos ingredientes simples como: mojarras frescas, ajo, sal, limón, aceite de oliva, pan rallado y un poco de harina. El primer paso es limpiar las mojarras y luego cortarlas en trozos pequeños y hacer unos cortes superficiales para que la carne se cocine bien.

Después de sazonar las mojarras con ajo, sal y limón, se deben dejar reposar durante al menos una hora en el refrigerador para que los sabores se integren. Luego se mezcla el pan rallado con la harina y se revuelven para cubrir cada pieza de mojarra.

A continuación, se coloca cada una de las mojarras en la canasta de la freidora de aire previamente calentada por unos 10 minutos. La temperatura ideal para cocinar las mojarras es de 180 grados Celsius, y se deben cocinar durante unos 15 a 20 minutos hasta que queden doradas y crujientes.

Finalmente, se sirven las mojarras con un poco de limón y una salsa de acompañamiento, como mayonesa de ajo, guacamole o incluso una salsa tartara. Los resultados son mojarras deliciosas y crujientes que seguro serán del agrado de toda la familia.

En conclusión, las mojarras fritas en freidora de aire son una excelente opción para disfrutar de uno de los platos más populares de la gastronomía latinoamericana, de manera saludable, fácil y rápida. Pruébalo y seguro será todo un éxito.

Receta completa en:
www.youtube.com