Minibollo sin harinas y alto en proteínas
Minibollo alto en proteínas y sin harina en freidora de aire.
Quedan crujientes por fuera.
Ingredientes solo 4:
3 claras de huevo
1 cucharada de ajo en polvo
1/2 cucharada de orégano
100gr de queso rallado
Mozzarella es el que yo he utilizado. Ojo y lee la parte trasera de los quesos. Cuanto menos ingredientes mejor.
La mejor opción de queso rallado es el queso en pieza rallado por ti mismo en casa, pero para que un queso rallado comercial sea considerado 100% natural, su lista de ingredientes debe ser mínima y estar estrictamente limitada a: leche (de vaca, oveja o cabra), cuajo, fermentos lácticos y sal.
Elaboración fácil:
En un bol bate las claras hasta punto de nieve (al darle la vuelta cada caerá). Añade los ingredientes mencionados anteriormente y mezcla de manera envolvente.
Reparte en 4 bolitas y a tu freidora de aire 12min a 180º. Depende de tu freidora de aire, ir revisando hasta que queden hechos por fuera.
Espero que os guste y que sea buena opción para tus días de fútbol (o no).
¿Patatas de jamón y queso o esto? 👀
Mi receta:
360 kcal
37 g de proteína
Una bolsa de Ruffles Jamón y Queso:
765 kcal
10 g de proteína
Con las calorías de una bolsa de patatas podría comer esta receta dos veces y seguir consumiendo mucha más proteína.
No se trata de prohibir alimentos, sino de conocer las opciones y elegir lo que más te acerca a tu objetivo. 💪
Que tengáis un buen día 🫂 y que gane España 🇪🇸
#sinharinas #recetasaludables #freidoradeaire #recetasketo #altosenproteína
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Minibollo sin harinas y alto en proteínas
Un minibollo alto en proteínas y sin harina, ideal para disfrutar de un snack saludable y delicioso. Quedan crujientes por fuera y son perfectos para acompañar tus días de fútbol o simplemente como un antojo saludable.
Ingredientes para Minibollo sin harinas y alto en proteínas
- 3 claras de huevo
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1/2 cucharada de orégano
- 100gr de queso rallado (Mozzarella es recomendado)
Instrucciones para Minibollo sin harinas y alto en proteínas
En un bol, bate las claras de huevo hasta punto de nieve. Añade el ajo en polvo, el orégano y el queso rallado, mezclando de manera envolvente. Forma 4 bolitas con la mezcla y colócalas en la freidora de aire a 180ºC durante aproximadamente 12 minutos, o hasta que estén doradas por fuera. ¡Disfruta de estos deliciosos minibollos altos en proteínas!
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