Mini cakes de canela, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes: 150 g azúcar, 150 g mantequilla a temperatura ambiente, 4 huevos, 1 cucharadita de vainilla líquida, 1 cucharada …

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Mini cakes de canela, fácil y rico con Thermomix

Estos mini cakes de canela son perfectos para disfrutar en cualquier momento del día. Su delicioso sabor a canela los convierte en una opción ideal para acompañar un café o té.

Ingredientes para Mini cakes de canela, fácil y rico con Thermomix

  • 150 g azúcar
  • 150 g mantequilla a temperatura ambiente
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Instrucciones para Mini cakes de canela, fácil y rico con Thermomix

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.

3. Agregar los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.

4. Incorporar la vainilla líquida y mezclar bien.

5. Tamizar la harina con la canela y agregar a la mezcla anterior, integrando suavemente.

6. Verter la mezcla en moldes individuales para muffins y hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.

7. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

¡Disfruta de estos deliciosos mini cakes de canela con Thermomix!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com