Merluza rebozada con patatas congeladas en freidora de aire

Hoy los niños querían esto….pues marchando unas patatas fritas congeladas ( que a ellos les encanta) y merluza rebozada, congelada también.

Todo en la freidora de aire

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Más sobre Merluza rebozada con patatas congeladas en freidora de aire

La merluza rebozada con patatas congeladas en freidora de aire es una deliciosa y fácil opción para disfrutar de un plato clásico de pescado y patatas de una manera más saludable. La merluza, un pescado blanco y suave, es fileteada y cubierta con una fina capa de rebozado crujiente. Las patatas congeladas, cortadas en forma de bastones, se cocinan al mismo tiempo en la freidora de aire, lo que garantiza una cocción uniforme y un resultado final libre de exceso de grasa.

El rebozado de la merluza es una combinación perfecta de harina, huevo y pan rallado, que le da a cada bocado una textura crujiente y dorada. El pescado se mantiene jugoso y tierno en su interior, mientras que el exterior obtiene ese irresistible aspecto dorado y crujiente que todos buscamos en un plato de pescado rebozado. La freidora de aire, con su tecnología de circulación de aire caliente, logra el mismo resultado que una freidora tradicional, pero con mucho menos aceite, lo que lo convierte en una opción más saludable.

Las patatas congeladas son el complemento perfecto para este plato. Al cocinarlas en la freidora de aire, se obtiene una textura crujiente por fuera y suave por dentro, sin necesidad de sumergirlas en aceite caliente. Esto las convierte en una opción más ligera y menos calórica que las patatas fritas convencionales. Además, al cocinarlas al mismo tiempo que la merluza, se garantiza que todo el plato esté listo al mismo tiempo, sin tener que preocuparse por tiempos de cocción diferentes.

La combinación de la merluza rebozada y las patatas congeladas en la freidora de aire es una opción rápida y fácil para disfrutar de un plato clásico de pescado y patatas sin renunciar al sabor y la textura que tanto nos gusta. Es una alternativa más saludable a la fritura tradicional, ya que requiere menos aceite, y el resultado final es igualmente delicioso. Perfecto para una cena rápida entre semana o para sorprender a tus invitados con una comida casera sin complicaciones.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com