Merluza en salsa verde rápida en Freidora de aire o Air Fryer

Hola a todos. En este video os enseñaré mi receta de merluza en salsa verde rápida. En esta ocasión la haremos en nuestra Freidora de aire/Air Fryer, de la marca Cosori, más concretamente el modelo Dual Blaze Chef Edition, la cual se caracteriza por tener doble resistencia arriba y debajo de la cubeta. Pueden adaptar la receta a otros modelos sin mucho problema.

Los ingredientes que usaremos son:

-Merluza congelada o fresca

-Ajo

-Perejil

-Sal

-Vino blanco

-Agua

-Guisantes

-Avecrem

Espero que os guste y si queréis ver más recetas en mi canal encontraréis bastantes en la olla gm, en vitrocerámica, en horno o postres. Si os ha gustado darle al dedito arriba y subscribiros al canal, que eso ayuda mucho a seguir subiendo más recetas. Un saludo!

Más sobre Merluza en salsa verde rápida en Freidora de aire o Air Fryer

La merluza en salsa verde es un plato clásico de la cocina española que combina a la perfección los sabores frescos y delicados del pescado con el intenso sabor de la salsa verde. En esta versión rápida, podrás disfrutar de este exquisito plato en menos tiempo utilizando una freidora de aire o air fryer.

La merluza es un pescado blanco muy apreciado por su textura suave y su sabor suave. En esta receta, se utiliza filetes de merluza frescos, los cuales se sazonan con sal y pimienta al gusto. A continuación, se colocan en la cesta de la freidora de aire precalentada, donde se cocinarán de manera uniforme y sin necesidad de agregar aceite.

La salsa verde es el complemento perfecto para realzar el sabor de la merluza. Para prepararla, se utilizan ingredientes como perejil fresco, ajo, aceite de oliva y caldo de pescado. Estos ingredientes se combinan en una batidora o procesadora de alimentos hasta obtener una salsa suave y homogénea.

Una vez que los filetes de merluza estén cocidos en la freidora de aire, se retiran con cuidado y se sirven en platos individuales. Encima de cada filete se vierte generosamente la salsa verde, asegurándose de cubrir todo el pescado. Además de realzar el sabor, la salsa verde le dará un toque de color y frescura al plato.

La merluza en salsa verde rápida en freidora de aire es una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de un plato delicioso y saludable sin tener que pasar horas en la cocina. Esta receta combina la practicidad de la freidora de aire con los sabores tradicionales de la cocina española, resultando en un plato que no decepcionará a los amantes de la buena comida. ¡Anímate a probarla y déjate sorprender por su sabor único!

Receta completa en:
www.youtube.com