Masa de pizza en Thermomix

Hola a todos,

Me encantan las pizzas, sobre todo las caseras. De hecho en mi casa los viernes ,son viernes de pizza.

Animaros a ver el video entero, que os enseño a hacer la masa y un truco para limpiar después el vaso de manera muy, muy fácil. Ingredientes:

30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar un bol)

220 g de agua a temperatura ambiente

1 cucharadita de azúcar (opcional)

o bien 1 cucharadita de malta en polvo (opcional)

20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

o bien 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g)

400 g de harina de fuerza

1 cucharadita de sal Si te ha gustado dame un like. Email [email protected] https://thermomix-madrid-mendezalvaro.es/maria-mar-de-castro-lopez/ Instagram:@mardecastro.thmx #masas​​#cena#merienda​​​​#comida​#fácil​​#rápido​​

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Receta completa en:
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