Enjoy soft, juicy and flavourful Malai Chicken made without oil! This easy air fryer recipe combines chicken with curd, ginger-garlic paste, black pepper, mozzarella cheese and fresh coriander for a delicious result. Perfect as a starter, protein-rich meal.
Ingredients:
* Chicken
* Curd
* Salt
* Ginger-garlic paste
* Black pepper powder
* Mozzarella cheese
* Fresh coriander
Method:
1. Add chicken to a bowl.
2. Add curd, salt, ginger-garlic paste, black pepper powder, mozzarella cheese and chopped coriander.
3. Mix everything well until the chicken is coated.
4. Place the marinated chicken in the air fryer without adding oil.
5. Air fry for 15–20 minutes, depending on the size of the chicken pieces and your air fryer, until the chicken is fully cooked.
6. Serve hot and enjoy your oil-free Malai Chicken!
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Malai Chicken (Sin Aceite) | Receta de Pollo Jugoso en Air Fryer
Disfruta de un suave, jugoso y sabroso Malai Chicken hecho sin aceite. Esta fácil receta de air fryer combina pollo con yogur, pasta de jengibre-ajo, pimienta negra, queso mozzarella y cilantro fresco para un resultado delicioso. Perfecto como entrante o comida rica en proteínas.
Ingredientes para Malai Chicken (Sin Aceite)
- Pollo
- Yogur
- Sal
- Pasta de jengibre-ajo
- Pimienta negra en polvo
- Queso mozzarella
- Cilantro fresco
Instrucciones para Malai Chicken (Sin Aceite)
1. Agrega el pollo a un tazón.
2. Añade yogur, sal, pasta de jengibre-ajo, pimienta negra en polvo, queso mozzarella y cilantro picado.
3. Mezcla todo bien hasta que el pollo esté cubierto.
4. Coloca el pollo marinado en la air fryer sin agregar aceite.
5. Cocina al aire por 15-20 minutos, dependiendo del tamaño de los trozos de pollo y tu air fryer, hasta que el pollo esté completamente cocido.
6. ¡Sirve caliente y disfruta de tu Malai Chicken sin aceite!
