Magdalena Veganas de Limón Sin Huevo en Thermomix ®
Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino – Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM
Hoy os traemos una buena receta ideal para personas que tengan algún tipo de alergia o intolerancia a cualquier ingrediente común para hacer magdalenas, como puede ser el huevo o la leche.
Esta receta de repostería vegana es muy fácil y rápida de hacer, no somos expertos, pero queríamos probar que tal salen este tipo de recetas y la verdad que nos ha sorprendido.
Espero que les guste nuestra sencilla receta de repostería.
Detalles de la Receta
Raciones
8Preparación
5MCocinado
45MDificultad
FácilCalorías
170
Ingredientes para hacer magdalena de limón sin huevo, ni leche en Thermomix
- 30 gramos de agua
- 100 gramos de aceite de girasol
- 125 gramos de zumo de limón
- 150 gramos de azúcar moreno
- 1 limón
- 25 gramos de maicena
- 175 gramos de harina de trigo
- 1 sobre de levadura
¿Qué ingrediente necesito para elaborar magdalenas veganas?
Cómo hacer la receta casera de magdalenas de limón veganas paso a paso
- Comenzamos en el vaso introduciendo todos los ingredientes en el vaso, el agua, el aceite, el limón y el zumo del limón, el azúcar, la maicena, la harina, la levadura y mezclamos todo bien durante 30 segundos a velocidad 5.
- Llevamos al frigorífico la masa y dejamos reposar durante 15 minutos.
- Echamos ahora la masa en los moldes de magdalenas, ponemos ¾ del recipiente y le ponemos un poco de azúcar por encima.
- Una vez todos los moldes hechos, ponemos en una bandeja y llevamos al horno, programamos durante 20 minutos a 200 grados de temperatura, calor arriba y abajo.
- Ya tenemos preparadas nuestras deliciosas y sencillas magdalenas de sabor limón, sin huevo ni leche, solamente falta, dejar enfriar y disfrutar de su rico sabor.
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