Lomo Adobado Freidora de Aire | Cena de Navidad | Lomo Adobado | Cena de Año Nuevo

Lomo Adobado para Navidad Freidora de Aire

Ingredientes:

1/2 kilo de lomo de cerdo rebanado

3 chiles huajillo

1 chile ancho

1 chile pasilla

1 trozo de cebolla

1 ajo

1/2 taza de jugo de naranja

1/2 taza de agua

1 pizca de clavos

1 pizca de pumienta negra

Sal

Aceite

Preparación:

Limpiar los chiles (quitarles el rabo las semillas y lavarlos)

Hervir los chiles durante 15 minutos

Licuar los chiles cocidos, la cebolla, el ajo, la pimiemta, los clavos, el jugo de naranja, el agua y 1 cdita de sal

Engrasar una charola

Poner en la charola la mezcla, agregar una capa de lomo y media cdita de sal (Repetir)

Cubrir con el resto de mezcla

Cubrir la charola con papel aluminio y hacerle pequeños orificios a la tapa

Hornear a 360°Farenhait (180° Centigrados) durante 60 minutos

Listo!!

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El lomo adobado es una de las carnes más populares en la cultura española, y no es de extrañar por su sabor delicioso y peculiar aroma. Esta carne es muy versátil, y se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como ahumada, al horno, a la parrilla o incluso en una freidora de aire.

La Lomo Adobado Freidora de Aire es una cena perfecta para las festividades de Navidad y Año Nuevo, y es una excelente opción para todos aquellos que buscan disfrutar de una comida deliciosa sin tener que pasar horas en la cocina. La freidora de aire permite una cocción uniforme y rápida del lomo adobado, y lo mejor de todo es que no es necesario añadir aceite, lo que lo convierte en una opción mucho más saludable que otros métodos de cocción.

El lomo adobado es marinado con una mezcla de especias que incluye pimentón, ajo, orégano y comino, lo que le da un sabor intenso y picante. Se cocina en la freidora de aire hasta que esté dorado y crujiente por fuera, mientras que por dentro se mantiene jugoso y tierno.

La Lomo Adobado Freidora de Aire es una opción perfecta para una cena de Navidad o Año Nuevo, y se puede servir con una variedad de acompañamientos, como puré de papas, arroz o ensalada. También es perfecto para aquellos que disfrutan de la comida española y quieren descubrir nuevos sabores y texturas.

En resumen, el lomo adobado cocinado en la freidora de aire es una cena deliciosa y saludable para las festividades de Navidad y Año Nuevo, que seguramente sorprenderá a tus invitados y dejará un gran sabor de boca.

Receta completa en: