Lentilles au thermomix inratable ✅️
🥣 Recette de Lentilles au Thermomix
Ingrédients
•2 oignons rouges
•3 gousses d’ail
•1 petite brique de coulis de tomate
•1 c. à soupe de concentré de tomate
•2 carottes
•1 branche de céleri
•250 g de lentilles vertes
•3 c. à soupe d’huile d’olive
•1200 g d’eau
•Sel, poivre, paprika, gingembre, cumin
•Persil frais ciselé
Préparation
Mettre les oignons et l’ail dans le bol.
Mixer 10 sec / vitesse 5.
Racler les parois, recommencer si besoin pour hacher finement.
Ajouter les légumes et épices
Ajouter les carottes coupées en rondelles, la branche de céleri, les épices, le coulis de tomate et le concentré.
Rincer et égoutter les lentilles.
Les ajouter dans le bol avec l’huile d’olive.
Cuisson
Verser 1200 g d’eau.
Cuire 45 min / 120° / vitesse cuillère / sens inverse.
Surveiller en cours de cuisson et rajouter de l’eau si nécessaire.
Finition
En fin de cuisson, ajouter du persil frais ciselé.
👉 Résultat : un plat parfumé, nourrissant et réconfortant, parfait avec du pain chaud maison 🥖✨
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By Nad’s 🤎
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Lentilles au Thermomix inratable ✅️
Una receta deliciosa y reconfortante que no puedes dejar de probar.
Ingredientes para Lentilles au Thermomix
- 2 oignons rouges
- 3 gousses d’ail
- 1 petite brique de coulis de tomate
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 carottes
- 1 branche de céleri
- 250 g de lentilles vertes
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 1200 g d’eau
- Sel, poivre, paprika, gingembre, cumin
- Persil frais ciselé
Instrucciones para Lentilles au Thermomix
Mettre les oignons et l’ail dans le bol. Mixer 10 sec / vitesse 5. Racler les parois, recommencer si besoin pour hacher finement. Ajouter les carottes coupées en rondelles, la branche de céleri, les épices, le coulis de tomate et le concentré. Rincer et égoutter les lentilles. Les ajouter dans le bol avec l’huile d’olive. Verser 1200 g d’eau. Cuire 45 min / 120° / vitesse cuillère / sens inverse. Surveiller en cours de cuisson et rajouter de l’eau si nécessaire. En fin de cuisson, ajouter du persil frais ciselé.





















