lentejas con verduras con thermomix
lentejas con verduras con thermomix
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Más sobre lentejas con verduras con thermomix
Las lentejas con verduras son un plato tradicional en muchos hogares, y con la ayuda de una Thermomix, se pueden cocinar rápidamente y sin complicaciones.
Para comenzar, se debe remojar las lentejas durante varias horas antes de cocinarlas. Luego, se ponen en la Thermomix junto con agua y se cocinan durante unos minutos hasta que estén suaves.
Mientras se cocinan las lentejas, se pueden preparar las verduras. Lo ideal es utilizar las verduras de temporada, como zanahorias, cebolla, pimiento verde y rojo. Se pueden cortar en cubos pequeños y agregar a la Thermomix para que se cocinen junto con las lentejas. También se puede añadir un poco de caldo de pollo o verduras para dar sabor y suavizar el plato.
Para dar un toque de sabor adicional, se pueden añadir hierbas frescas, como tomillo, orégano y una hoja de laurel. También se puede añadir un poco de sal y pimienta al gusto.
Una vez que las lentejas y las verduras estén cocidas, se pueden servir en caliente. Este plato es ideal para un almuerzo ligero o una cena saludable. Es una buena opción para aquellos que buscan una fuente de proteínas y fibra. Además, es fácil de preparar y se pueden hacer grandes cantidades para comer durante toda la semana. ¡Buen provecho!
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