LECHE ASADA EN LA FREIDORA DE AIRE

Hoy os traigo un postre riquisìmo y casero,leche asada Es muy parecido a un flan o quesilloen textura y tiene un sabor muy …

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La leche asada en la freidora de aire es una deliciosa y cremosa preparación que combina la suavidad de la leche con un toque de caramelo y vainilla. Es un postre tradicional que se ha adaptado a la modernidad de las freidoras de aire, permitiendo obtener una textura y sabor perfectos en muy poco tiempo.

Para preparar la leche asada en la freidora de aire, se utiliza una mezcla de leche, huevos, azúcar y esencia de vainilla. Esta combinación se bate hasta obtener una mezcla homogénea y se vierte en moldes individuales. Luego, los moldes se colocan en la freidora de aire precalentada, donde se cocinan a una temperatura baja durante unos minutos.

La freidora de aire permite cocinar la leche asada de manera uniforme, gracias a su sistema de circulación de aire caliente. Esto garantiza que el postre se cocine de manera pareja, evitando que se queme o quede crudo en el centro. Además, al cocinarse en la freidora de aire, se logra una textura suave y sedosa, similar a la de un flan.

Una vez que la leche asada está lista, se retiran los moldes de la freidora de aire y se dejan enfriar a temperatura ambiente. Luego, se refrigeran durante varias horas para que adquieran mayor consistencia y se sirven fríos. Al momento de servir, se puede espolvorear azúcar en la superficie y quemarla con un soplete para obtener un toque de caramelo crujiente.

La leche asada en la freidora de aire es un postre versátil que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Su dulzura balanceada y su textura suave la convierten en una opción perfecta para finalizar una comida o simplemente para darse un capricho dulce. Además, su fácil preparación y el uso de la freidora de aire hacen que sea una opción práctica y rápida para sorprender a tus invitados con un postre casero y delicioso.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com