Lasaña de calabacín y carne picada en freidora de aire#cosoridualblaze#airflyer
Una rica lasaña de calabacín y carne picada solamente usando nuestra freidora de aire.
Ingredientes
2 calabacines cortados a la larga.
250 g de carne picada mixta
tomate natural triturado
verduras muy picaditas: zanahoria, puerro, cebolla, un diente de ajo y un trocito de pimiento verde.
un poquito de aceite de oliva
orégano y albahaca
queso rallado mozzarella.
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La lasaña de calabacín y carne picada en freidora de aire es una deliciosa y saludable opción para aquellos que desean disfrutar de un plato clásico italiano sin sentirse culpables. Esta versión de la lasaña tradicional utiliza calabacín en lugar de pasta, lo que le aporta un toque ligero y nutritivo.
El calabacín, cortado en finas láminas, se convierte en las capas que separan el relleno de carne picada. Esta última se sazona con una mezcla de especias y se cocina en la freidora de aire hasta que esté dorada y jugosa. La freidora de aire es la clave para obtener una carne picada perfectamente cocida sin necesidad de añadir aceite, lo que reduce considerablemente la cantidad de grasa en el plato.
Entre las capas de calabacín y carne picada se añade una generosa cantidad de queso mozzarella rallado, que se derrite y se funde en cada bocado, aportando un sabor irresistible al plato. Además, se puede añadir queso parmesano rallado en la parte superior para obtener un gratinado crujiente y sabroso.
El resultado final es una lasaña llena de sabores intensos y texturas contrastantes. El calabacín aporta frescura y ligereza, mientras que la carne picada sazonada y el queso derretido agregan una dosis de sabor reconfortante. Esta lasaña es perfecta para aquellos que buscan una opción baja en carbohidratos o que simplemente desean disfrutar de una comida deliciosa y saludable sin renunciar al sabor y la satisfacción que ofrece una lasaña tradicional.
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