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thinly sliced bhindi (okra)

1/2 tsp Turmeric powder

1 tbsp Kashmiri Chili

1/2 tsp Red chili powder

1 tsp Cumin Powder

1/4 tsp Garam masala (optional)

2 tsp Amchur Powder

Salt to taste

3 tbsp Gram flour (besan)

1 tsp Carrom Seeds

2 tbsp Water A little oil (just for coating, since it’s air-fried)#shortsfeed

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Kurkuri Bhindi in Air Fryer 🤤Air Fryer Recipe

Una deliciosa receta de bhindi crujiente preparada en el air fryer, perfecta para un almuerzo saludable o como snack. ¡No podrás resistirte a su sabor chatpata y crujiente!

Ingredientes para Kurkuri Bhindi in Air Fryer

• Bhindi (okra) cortada en rodajas finas
• 1/2 cucharadita de polvo de cúrcuma
• 1 cucharada de chile de Cachemira
• 1/2 cucharadita de chile en polvo
• 1 cucharadita de polvo de comino
• 1/4 cucharadita de garam masala (opcional)
• 2 cucharaditas de amchur en polvo
• Sal al gusto
• 3 cucharadas de harina de garbanzos (besan)
• 1 cucharadita de semillas de ajwain
• 2 cucharadas de agua
• Un poco de aceite (solo para untar, ya que se cocina en air fryer)

Instrucciones para Kurkuri Bhindi in Air Fryer

1. En un tazón grande, mezcla bhindi, cúrcuma, chile de Cachemira, chile en polvo, comino, garam masala, amchur en polvo, sal, harina de garbanzos, semillas de ajwain y agua.

2. Asegúrate de que las rodajas de bhindi estén bien cubiertas con la mezcla.

3. Precalienta el air fryer a 180 grados Celsius.

4. Coloca las rodajas de bhindi en la canasta del air fryer, asegurándote de que estén distribuidas uniformemente.

5. Rocía un poco de aceite sobre las rodajas de bhindi.

6. Cocina en el air fryer durante 10-12 minutos o hasta que estén crujientes y doradas, agitando la canasta a mitad de la cocción.

7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y saludable Kurkuri Bhindi.

Receta completa en:
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