Kürbissuppe asiatisch mit Monsieur Cuisine connect #shorts
Meine Idee für die beste Kürbissuppe. ►TikTok: https://www.tiktok.com/@kochlabor
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1 Zwiebel
10g Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 TL Currypulver
1 TL geräuchertes Paprikapulver
0,5 TL Chillipulver (optional)
1 EL Olivenöl
200 ml Kokosmilch
500 ml Gemüsebrühe (selbstgemacht am besten) etwas Pfeffer Wer Ingwer und Curry mag wird diese Suppe lieben. Schön fruchtig mit optimaler Schärfe. Die Gemüsebrühe habe ich selbst gemacht und in einem weiteren Video zeige ich euch wie das geht :).
Für die Zubereitung habe ich einen Monsieur Cuisine Connect benutzt. Falls ihr einen Thermomix habt könnt ihr genau die gleichen Einstellungen verwenden. Ohne Küchenmaschine geht es natürlich auch. Einfach das Gemüse etwas kleiner schneiden und im Topf anschwitzen. Dann Kokosmilch und Gemüsebrühe hinzugeben und 20 Minuten lang köcheln. Anschließend mit einem Pürierstab oder in einem Mixer fein pürieren. ➡ Weitere Videos:
Tagliatelle Bolognese: https://youtu.be/uC8hbo27zZo Homemade Pasta Chips: https://youtu.be/JS5bv8n59Ds ➡ Dinge, die ich im Video verwende:
Holzschneidebrett: https://amzn.to/38VL6oy *
Messer: https://amzn.to/3hho4Nm *
Schüssel grau: https://amzn.to/3udFe3L *
Monsieur Cuisine connect: https://amzn.to/3ijLges * ➡ Equipment:
Ringlicht: https://amzn.to/39lGAzG *
Smartphone (Kamera): https://amzn.to/3nM5DnV *
Mikrofon: https://amzn.to/3lE8T2e * Kürbissuppe asiatisch mit Monsieur Cuisine connect #shorts #Kürbissuppe #asiatisch #homemade #monsieurcuisine #thermomix * Affiliate Links: Wenn ihr über die Links etwas kauft, bekomme ich eine kleine Provision. Euch entstehen keine Mehrkosten und Nachteile.
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