Knusprige Tortellini aus dem. Airfryer #airfryer #recipe #diy #vegetarisch #easyrecipe #heißluft
Knusprige Tortellini- Spieße
aus der Heißluftfritteuse
Zutaten:
250 g Tortellini aus dem Kühlregal
100 g Panko Mehl
50 g Parmesan
2 Eier verquirlt
1,5 TL getrocknete Kräuter
Salz, Pfeffer
Kurze Holzspieße
So geht’s
In einer flachen Schüssel, Paniermehl, Parmesan, Kräuter, Salz und Pfeffer vermischen.
In einer weiteren flachen Schüssel die Eier verquirlen.
Die Tortellini nun jeweils zuerst in die verquirlten Eier tauchen, und danach in die Panko
Gewürzmischung wälzen.
Die Tortellini dann auf ein Holzspieß aufspießen (Bei der Lange der Spieße darauf achten, wie
groß der Frittierkorb ist)
Die Spieße nun auf das Frittiergitter im Korb legen und mit etwas Speiseol besprühen. Bet
180 °C Grad für ca. 7 – 9 Minuten knusprig garen.
Nach der Hälfte der Zeit die Spieße einmal umdrehen und weitergaren, bis sie knusprig und
goldbraun sind.
Dazu passt ein gemischter Salat.
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Knusprige Tortellini aus dem Airfryer
Deliciosos y crujientes palitos de tortellini hechos en la freidora de aire caliente.
Ingredientes para Knusprige Tortellini aus dem Airfryer
- 250 g Tortellini de la sección de refrigerados
- 100 g de pan rallado Panko
- 50 g de queso Parmesano
- 2 huevos batidos
- 1,5 cucharaditas de hierbas secas
- Sal, pimienta
- Pinzas de madera cortas
Instrucciones para Knusprige Tortellini aus dem Airfryer
En un tazón plano, mezclar el pan rallado, el queso Parmesano, las hierbas, la sal y la pimienta.
En otro tazón plano, batir los huevos.
Sumergir cada tortellini primero en los huevos batidos, y luego en la mezcla de pan rallado Panko.
Insertar los tortellini en pinzas de madera (Asegurarse de que la longitud de las pinzas coincida con el tamaño de la cesta de la freidora).
Colocar los pinchos en la rejilla de la freidora y rociar con un poco de aceite. Cocinar a 180 °C durante aproximadamente 7-9 minutos hasta que estén crujientes.
A mitad de cocción, voltear los pinchos una vez y continuar cocinando hasta que estén crujientes y dorados.
Sirve con una ensalada mixta.
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