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Khasta Kachori without deep frying 😍

Air Fryer magic ✨

Perfect evening snack ☕

“This video is part of my A-Z Air Fryer Series – today K for Kachori 😍”

🧂 Ingredients

Outer Cover

1 cup maida

2 tbsp oil / ghee

Salt to taste

Water (tight dough ke liye)

Stuffing (Moong Dal)

½ cup moong dal (2–3 ghante soaked, phir coarse grind)

1 tsp saunf

½ tsp jeera

1 tsp dhaniya powder

½ tsp red chilli powder

¼ tsp hing

Salt to taste

1 tsp oil

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Khasta Kachori sin freír en aceite 😍

Kachori mágico de Air Fryer ✨

Perfecto tentempié para la tarde ☕

Esta receta es parte de mi Serie A-Z de Air Fryer – hoy K de Kachori 😍

Ingredientes para Khasta Kachori

• 1 taza de harina (maida)
• 2 cucharadas de aceite / ghee
• Sal al gusto
• Agua (para una masa firme)

Relleno (Moong Dal)

• ½ taza de moong dal (remojado durante 2-3 horas, luego triturado en trozos gruesos)
• 1 cucharadita de semillas de hinojo (saunf)
• ½ cucharadita de semillas de comino (jeera)
• 1 cucharadita de polvo de cilantro (dhaniya)
• ½ cucharadita de polvo de chile rojo
• ¼ cucharadita de asafétida (hing)
• Sal al gusto
• 1 cucharadita de aceite

Instrucciones para Khasta Kachori

{INSTRUCCIONES}

Receta completa en:
www.youtube.com