“Healthy cake jo kids bhi repeat mein maange 😋#KidsFood #HealthyShorts #AirfryerRecipes #IndianMoms
“Healthy cake jo kids bhi repeat mein maange 😋🍰”
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🍫 Eggless Atta–Oats Chocolate Cake (Healthy & Kids Friendly)
Soft • Eggless • No Maida • Perfect for Air Fryer / Oven
📝 Ingredients:
• Atta (Whole wheat flour) – 1 bowl
• Rolled oats – ½ bowl (grind to fine powder)
• Cocoa powder – 2 tbsp
• Baking powder – 1 tsp
• Baking soda – ½ tsp
• Curd – ½ bowl
• Ripe banana – 1 medium (mashed)
• Olive oil – ¼ bowl
• Sugar / jaggery powder – ½ bowl (adjust to taste)
• Vanilla essence – 1 tsp
• Milk / water – as required (for batter consistency)
⸻
👩🍳 Method:
1. Prep oats:
Grind rolled oats into a fine powder and keep aside.
2. Dry ingredients:
In a bowl, add atta, oat powder, cocoa powder, baking powder & baking soda.
👉 Sieve once for soft and airy cake.
3. Wet ingredients:
In another bowl mix mashed banana, curd, olive oil, sugar and vanilla essence till smooth.
4. Make batter:
Slowly add dry ingredients to wet mix.
Add milk/water little by little to make a smooth, lump-free batter.
5. Bake:
• Air fryer: 160°C for 25–30 mins
• Oven: 170°C for 35–40 mins
Toothpick test before removing.
6. Cool & enjoy:
Let it cool completely, slice and serve 🍰
Más sobre “Healthy cake jo kids bhi repeat mein maange 😋#KidsFood #HealthyShorts #AirfryerRecipes #IndianMoms
Pastel de Chocolate sin Huevo de Avena y Harina de Trigo Integral (Saludable y Apto para Niños)
Un delicioso pastel de chocolate sin huevo hecho con harina de trigo integral y avena, perfecto para los niños y cocinado en air fryer u horno.
Ingredientes para Pastel de Chocolate sin Huevo de Avena y Harina de Trigo Integral
- Harina de trigo integral – 1 tazón
- Avena en hojuelas – ½ tazón (moler a polvo fino)
- Cacao en polvo – 2 cucharadas
- Levadura en polvo – 1 cucharadita
- Bicarbonato de sodio – ½ cucharadita
- Yogur – ½ tazón
- Plátano maduro – 1 mediano (aplastado)
- Aceite de oliva – ¼ tazón
- Azúcar / panela en polvo – ½ tazón (ajustar al gusto)
- Esencia de vainilla – 1 cucharadita
- Leche / agua – según sea necesario (para la consistencia de la masa)
Instrucciones para Pastel de Chocolate sin Huevo de Avena y Harina de Trigo Integral
1. Preparar la avena: Moler la avena en hojuelas a un polvo fino y reservar.
2. Ingredientes secos: En un tazón, agregar la harina, polvo de avena, cacao en polvo, levadura en polvo y bicarbonato de sodio. Tamizar una vez para obtener un pastel suave y esponjoso.
3. Ingredientes húmedos: En otro tazón, mezclar el plátano aplastado, yogur, aceite de oliva, azúcar y esencia de vainilla hasta que quede suave.
4. Hacer la masa: Agregar lentamente los ingredientes secos a la mezcla húmeda. Agregar leche / agua poco a poco para hacer una masa suave y sin grumos.
5. Hornear: Air fryer: 160°C durante 25-30 minutos / Horno: 170°C durante 35-40 minutos. Realizar la prueba del palillo antes de sacar.
6. Dejar enfriar y disfrutar: Dejar enfriar completamente, cortar y servir 🍰
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