GUACAMOLE en MONSIEUR CUISINE CONNECT, THERMOMIX o de manera tradicional

Ingredientes:

3 Aguacates

1 Tomate pequeño

1 Cebolla roja pequeña

Zumo de una lima

Cilantro

Sal al gusto

Jalapeños y Tabasco al gusto (opcional) Introducimos en el vaso del robot el tomate y la cebolla en trozos, el jalapeño y las hojas del cilantro

Programamos 6 segundos a velocidad 6

Reservamos en un bol

Sin lavar el vaso, depositamos los aguacates, la sal, el zumo de lima y el tabasco al gusto

Programamos 6 segundos a velocidad 6

Depositamos la mezcla con los ingredientes previamente reservados

Por último, con una espátula mezclamos bien todos los ingredientes

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com