GAZPACHO DE SANDÍA y tomate con Thermomix … Fácil y rápido !!! 😋😋😋

Gazpacho de sandía y tomate con Thermomix. Receta fácil, rápida y muy fresquita para el verano.

INGREDIENTES:

650 Gr de sandía

650 Gr de tomate

70 Gr de pepino

60 Gr de pimiento verde

1 Diente de ajo

15 Ml de vinagre

50 Ml de aceite de oliva

1 Cucharadita de sal

RECETA:

1 – Troceamos en trozos no muy finos los tomates, quitando la parte dura que tienen arriba. Troceamos el pimiento, el pepino y la sandía a la que quitaremos las pepitas.

2 – Echamos todo lo que hemos troceado en el vaso de la thermomix y añadimos el diente de ajo, la cucharadita de sal, el vinagre y el aceite.

3 – Lo programamos 3 minutos, a velocidad 10 para triturarlo todo. Lo colamos y lo enfriamos para tomarlo bien frío.

QUE APROVECHE !!!

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Más sobre GAZPACHO DE SANDÍA y tomate con Thermomix … Fácil y rápido !!! 😋😋😋

El Gazpacho de Sandía y Tomate con Thermomix es una deliciosa y refrescante sopa fría ideal para los días calurosos de verano. Esta receta combina dos ingredientes estrella: la sandía dulce y refrescante y los tomates jugosos y ácidos, creando una combinación perfecta para satisfacer el paladar.

Para preparar esta receta, necesitarás una Thermomix, un robot de cocina que te ayudará a procesar todos los ingredientes de manera rápida y sencilla. En pocos minutos tendrás listo un gazpacho cremoso y lleno de sabor.

Para comenzar, necesitarás tomates maduros y sandía sin semillas. Estos ingredientes se cortarán en trozos y se colocarán en el vaso de la Thermomix. A continuación, añadirás aceite de oliva, vinagre de vino blanco, sal y pimienta al gusto. Todo esto se procesará durante unos segundos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Una vez que la base del gazpacho esté lista, tendrás la opción de colar la mezcla para obtener una textura aún más fina o dejarla tal cual, con pequeños tropezones de tomate y sandía.

Este gazpacho se sirve bien frío y se puede acompañar con diversos ingredientes, como trocitos de sandía, croutones de pan, pepino picado o incluso unas hojas de albahaca fresca. La combinación de sabores y texturas de esta receta es realmente deliciosa y sorprendente.

En resumen, el Gazpacho de Sandía y Tomate con Thermomix es una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para disfrutar en los días de calor. Es refrescante, saludable y una excelente manera de incorporar más frutas y verduras a nuestra dieta diaria. ¡No dudes en probarlo y sorprender a tus invitados con esta versión única y exquisita del clásico gazpacho! 😋😋😋

Receta completa en:
www.youtube.com