Garbanzos con calamares, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:200 g cebolla,60 g pimiento verde,3 ajos,30 g aceite, pimentón,75 g vino blanco,1 cucharadita de carne de pimiento choricero, perejil picado, laurel, pimienta negra,500 g calamar,400;g agua y pastilla de caldo o caldo de pescado,400 g garbanzos cocidos,sal,

PREPARACIÓN

Partir el calamar en trozos,poner en el vaso la cebolla,el pimiento y los ajos 4 seg/ vel 4. Bajar los restos. Añadir el aceite y rehogar 10 min/varoma/ vel cuchara sin cubilete. Agregar el vino ,el pimentón y el calamar 5 min/ varoma/ giro inverso/vel cuchara sin cubilete. Poner en el vaso el perejil, pimiento choricero, laurel, caldo,sal y pimienta 20 min/ varoma/ giro inverso/vel cuchara. Añadir los garbanzos cocidos 6 min/100/ giro inverso/ vel cuchara

Que aproveche!!!

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Receta completa en:
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