GAMBONES EN AIRFRYER

Nunca fué tan fácil hacer gambones en casa y que no pongamos la cocina de humo y toda la casa con olor. Con la freidora de aire quedan espectaculares y es muy cómo de hacer.

Solo tienes que tener en cuenta que en total los vamos a tener 15 minutos, 7 minutos por un lado los damos la vuelta y otros 7 por el otro lado.

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INGREDIENTES:

– 1 y 1/2 kg de gambones.

– Ajo

– Perejil.

– AOVE (aceite de oliva virgen extra).

– 1 limón 🍋 exprimido.

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Más sobre GAMBONES EN AIRFRYER

Los gambones en airfryer son una deliciosa opción para disfrutar de mariscos sin la necesidad de freírlos en aceite. Estos crustáceos, también conocidos como camarones grandes, son ideales para cocinar en el airfryer debido a su tamaño y textura. Al cocinarlos en este electrodoméstico, los gambones adquieren un exterior crujiente y dorado, mientras que el interior se mantiene jugoso y lleno de sabor.

Para preparar los gambones en airfryer, es importante comenzar por elegir gambones frescos y de alta calidad. Estos mariscos deben estar bien limpios antes de cocinarlos. Una vez listos, se pueden sazonar con una variedad de especias y condimentos, como sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón. Estos ingredientes realzarán el sabor natural de los gambones y les darán un toque de especias.

Una vez sazonados, los gambones se colocan en la cesta del airfryer en una sola capa, evitando amontonarlos para asegurar una cocción uniforme. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de los gambones, pero generalmente se recomienda cocinarlos a alta temperatura durante unos 5-7 minutos. Durante la cocción, es importante voltear los gambones a mitad de camino para asegurar que se cocinen de manera uniforme por ambos lados.

Al finalizar la cocción, los gambones en airfryer estarán listos para ser disfrutados. Se pueden servir solos como aperitivo, acompañados de una salsa picante o incluso como parte de una comida más elaborada, como una pasta o una ensalada de mariscos. La textura crujiente del exterior de los gambones contrasta perfectamente con la jugosidad interna, creando una experiencia gastronómica irresistible.

La ventaja de cocinar los gambones en airfryer es que se obtiene un plato delicioso y saludable, ya que se requiere muy poco aceite para su preparación. Además, el airfryer permite cocinar los gambones de manera rápida y eficiente, sin necesidad de precalentar el horno o preocuparse por salpicaduras de aceite caliente. En resumen, los gambones en airfryer son una opción perfecta para los amantes de los mariscos que desean disfrutar de un platillo sabroso y crujiente sin la necesidad de freírlo en aceite.

Receta completa en:
www.youtube.com