Gambas al ajillo en airfryer-freidora de aire
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Las gambas al ajillo en airfryer-freidora de aire son una deliciosa y práctica opción para disfrutar de este clásico platillo español en la comodidad de tu hogar. Esta versión de las gambas al ajillo se prepara utilizando una freidora de aire, lo que le da un toque crujiente y jugoso a las gambas, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.
Para preparar estas gambas al ajillo, necesitarás gambas frescas y peladas, ajo picado, aceite de oliva, pimentón español, sal y perejil fresco. Una vez que tengas todos los ingredientes listos, simplemente debes mezclar el ajo picado, el aceite de oliva, el pimentón y la sal en un recipiente. Luego, coloca las gambas en la freidora de aire y rocíalas con la mezcla de aceite y especias.
Una vez que las gambas estén bien cubiertas, programa la freidora de aire a una temperatura alta y cocina las gambas durante unos minutos, hasta que estén doradas y crujientes por fuera. La freidora de aire permite cocinar las gambas de manera uniforme y sin necesidad de voltearlas constantemente, lo que facilita su preparación.
Cuando las gambas estén listas, retíralas de la freidora de aire y espolvoréalas con perejil fresco picado. El aroma del ajo y el pimentón se mezclará de manera deliciosa con el jugoso sabor de las gambas, creando un plato lleno de sabor y textura. Puedes servir las gambas al ajillo en airfryer-freidora de aire como aperitivo, acompañadas de pan crujiente para mojar en la salsa, o como plato principal junto a una ensalada fresca.
Las gambas al ajillo en airfryer-freidora de aire son una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de un platillo tradicional con un toque moderno y saludable. Este método de cocción permite reducir la cantidad de aceite utilizada, sin comprometer el sabor y la textura de las gambas. Atrévete a probar esta versión de las gambas al ajillo y sorprende a tus invitados con un plato delicioso y fácil de preparar.
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