GALLETAS DE MANTEQUILLA CON THERMOMIX®

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Las galletas de mantequilla son uno de los bocadillos más clásicos y sabrosos. Ahora, puedes disfrutar de estas delicias caseras con una receta fácil de seguir usando la Thermomix®. Las galletas son suaves, crujientes y llenas de sabor a mantequilla.

Para hacer galletas de mantequilla con Thermomix®, necesitarás algunos ingredientes básicos de cocina, como harina, azúcar, mantequilla y sal. La mantequilla es un ingrediente clave, ya que le da a las galletas un sabor delicioso y una textura suave y cremosa.

La receta comienza con la preparación de la masa, que incluye mezclar los ingredientes secos con la mantequilla en la Thermomix®. Una vez que la masa esté lista, debes enrollarla en forma de tronco y envolverla en papel de hornear para que se mantenga en su forma cilíndrica. Luego, la masa debe dejarse en el refrigerador para que se enfríe y se endurezca por al menos una hora.

Una vez que la masa esté fría, deberás cortarla en rodajas finas y colocarlas en una bandeja para hornear. Las galletas deberán hornearse en el horno precalentado a una temperatura media-baja durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.

Estas galletas de mantequilla caseras son una delicia clásica con un toque moderno gracias a la Thermomix®. Son ideales para disfrutar con una taza de té o café, o para regalar a amigos y familiares como un dulce gesto de agradecimiento. Además, puedes experimentar con diferentes formas y tamaños de corte para crear diseños únicos y personalizados. Con Thermomix®, hacer galletas de mantequilla nunca ha sido tan fácil y divertido.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com