Freidora de aire ALBONDIGAS DE ESPINACAS con queso y papas Recetas para niños #airfryer #airfried

Nueva receta con #airfryer súper facil .. ideal también para niños: Ingredientes : -3 papas -3 huevos – 400 gr espinacas – 1 …

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La freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico muy popular en los hogares, especialmente entre aquellos que buscan opciones más saludables para cocinar. Una de las recetas más deliciosas y nutritivas que se pueden preparar en este aparato son las albóndigas de espinacas con queso y papas. Esta increíble combinación de ingredientes hará que los niños disfruten de una comida sabrosa y llena de nutrientes.

Para preparar estas albóndigas, se necesitarán espinacas frescas, queso rallado, papas, cebolla, ajo, pan rallado, huevo y algunas especias como sal, pimienta y nuez moscada. El primer paso será cocinar las espinacas en agua hirviendo durante unos minutos para luego escurrirlas y picarlas finamente. Mientras tanto, se pueden pelar y hervir las papas hasta que estén tiernas.

Una vez que las espinacas estén listas, se mezclarán en un bol con el queso rallado, la cebolla y el ajo picados, el pan rallado, el huevo batido y las especias. Esta mezcla se amasará hasta obtener una consistencia uniforme y se dejará reposar unos minutos para que los sabores se fusionen. Mientras tanto, las papas se machacarán hasta obtener un puré suave y se añadirán a la mezcla de espinacas.

Una vez que la mezcla esté lista, se formarán pequeñas albóndigas con las manos y se colocarán en la bandeja de la freidora de aire previamente engrasada. Se cocinarán a temperatura media durante aproximadamente 15-20 minutos, hasta que estén doradas y crujientes por fuera. El resultado será unas albóndigas jugosas por dentro y con un sabor delicioso.

Estas albóndigas de espinacas con queso y papas son perfectas para ofrecer a los niños como plato principal o como merienda. Además, al estar cocinadas en la freidora de aire, se reducirá considerablemente la cantidad de grasa que se utiliza en comparación con una fritura tradicional. De esta manera, los niños podrán disfrutar de un plato sabroso y nutritivo sin renunciar a su salud.

Receta completa en: