Flan de courgettes, fromage de chèvre et basilic au Thermomix | Recette gourmande
Flan de courgettes, fromage de chèvre et basilic au Thermomix
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 60 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min
Ingrédients :
3 Courgettes
3 Oeufs
100 g Fromage de chèvre
100 g Gruyère
2 cuil. à soupe Huile d’olive
Branches de basilic (un peu)
Sel
Poivre
Etape 1 : Rincez les courgettes et coupez-les en grosses rondelles.
Mettez-les dans le bol et mixez 5 sec/vitesse 5.
Etape 2 : Versez l’huile et programmez 3 min /100 °C, vitesse cuillère, sens de rotation inversé.
Etape 3 : Ajoutez les oeufs, la crème, le fromage de chèvre, le basilic effeuillé, du sel et du poivre.
Programmez 1 min, vitesse 4.
Etape 4 : Versez dans plat et enfournez 1 h environ à 180 °C.
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Un delicioso flan de calabacín con queso de cabra y albahaca, preparado con Thermomix.
Ingredientes para Flan de courgettes, fromage de chèvre et basilic au Thermomix
- 3 Courgettes
- 3 Oeufs
- 100 g Fromage de chèvre
- 100 g Gruyère
- 2 cuil. à soupe Huile d’olive
- Branches de basilic (un peu)
- Sel
- Poivre
Instrucciones para Flan de courgettes, fromage de chèvre et basilic au Thermomix
Etape 1 : Rincez les courgettes et coupez-les en grosses rondelles. Mettez-les dans le bol et mixez 5 sec/vitesse 5.
Etape 2 : Versez l’huile et programmez 3 min /100 °C, vitesse cuillère, sens de rotation inversé.
Etape 3 : Ajoutez les oeufs, la crème, le fromage de chèvre, le basilic effeuillé, du sel et du poivre. Programmez 1 min, vitesse 4.
Etape 4 : Versez dans plat et enfournez 1 h environ à 180 °C.
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