https://go.ivoox.com/rf/128779915 El Club de los curiosos
Más sobre Escalopines al limón y vino blanco, fácil y rico con Thermomix
Escalopines al limón y vino blanco
Una deliciosa receta de escalopines con un toque cítrico y aromático de limón y vino blanco.
Ingredientes para Escalopines al limón y vino blanco
- Escalopines de ternera 4
- Jugo de limón 1/4 taza
- Caldo de pollo 1 taza
- Vino blanco 1/2 taza
- Harina 2 cucharadas
- Mantequilla 2 cucharadas
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones para Escalopines al limón y vino blanco
1. Salpimentar los escalopines y pasarlos por harina.
2. En una sartén, derretir la mantequilla y el aceite de oliva.
3. Dorar los escalopines por ambos lados.
4. Agregar el jugo de limón, el vino blanco y el caldo de pollo.
5. Cocinar a fuego medio durante 5-7 minutos.
6. Servir caliente y disfrutar.
