Dorada a la freidora de aire
Ingredientes:
– Patata
– Tomate
– Limon
– Sal y pimienta
– AOVE
– Dorada
– Albahaca
1. Trocea en laminas las patatas y trocea el tomate
2. Coloca en una bandeja de freidora de aire con tomate y las patatas, la dorada y las rodajas de limon, sal pimienta con el AOVE y la Albahaca
3. Cocina 30 min a 190º y a comer
Más sobre Dorada a la freidora de aire
La dorada a la freidora de aire es una deliciosa y saludable manera de disfrutar de este pescado de sabor suave y textura tierna. Esta receta aprovecha las ventajas de la freidora de aire, que utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos, lo que resulta en una opción mucho más ligera y baja en grasas.
Para preparar la dorada a la freidora de aire, necesitarás algunos ingredientes básicos como filetes de dorada frescos, sal, pimienta y una mezcla de condimentos de tu elección. Puedes optar por utilizar hierbas frescas como el romero o el tomillo, o incluso agregar un poco de limón para darle un toque cítrico.
El primer paso será sazonar los filetes de dorada con sal, pimienta y los condimentos elegidos. Luego, deberás precalentar la freidora de aire a la temperatura indicada en las instrucciones del fabricante. Una vez que la freidora esté caliente, coloca los filetes en la canasta de cocción y cierra la tapa.
Debido a que la freidora de aire utiliza aire caliente en lugar de aceite, no tendrás que preocuparte por el exceso de grasa. Los filetes de dorada se cocinarán de manera uniforme y se dorarán ligeramente en el exterior, mientras que el interior se mantendrá tierno y jugoso.
La dorada a la freidora de aire es una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la fritura tradicional. Además, esta receta es muy versátil, ya que puedes experimentar con diferentes condimentos y acompañamientos para crear sabores únicos. Ya sea que la sirvas con una ensalada fresca, arroz o verduras al vapor, esta dorada seguramente será un éxito en tu mesa. ¡Disfruta de una comida deliciosa y saludable con esta receta de dorada a la freidora de aire!
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