Der 20-Minuten-Taco-Salat aus dem Monsieur Cuisine ist einfach der Knaller auf jedem Buffet! 🤩✨ Die Kombination aus frischem Salat, würzigem Hackfleisch, feiner Crème fraîche und dem Crunch der Tortilla-Chips ist einfach genial. Dein Monsi hilft dir bei der Vorbereitung, sodass du in maximal 20 Minuten fertig bist. ❗️40 % Rabatt sichern im Summer Sale! ☀️ Mit dem Code 26SUMMER40 holst du dir den ZauberMix Club mit 10.000+ gelingsicheren Ideen für deinen Monsieur Cuisine.
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20-Minuten-Taco-Salat 🌮💫
200 g Gouda, in Stücken
2 EL Olivenöl
500 g gemischtes Hackfleisch
Salz & Pfeffer
400 g Crème fraîche
0,5 Eisbergsalat, in Würfeln
2 rote Paprikaschoten, in Würfeln
285 g Mais (Dose), abgetropft
285 g Kidneybohnen (Dose), abgetropft
500 g Salsasoße
150 g Tortilla-Chips 1️⃣ Gouda in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf spülen.
2️⃣ Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin goldbraun krümelig anbraten. Mit 0,5 TL Salz sowie 4 Prisen Pfeffer würzen und abkühlen lassen.
3️⃣ Crème fraîche in den Mixtopf geben und mit ¼ TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer 15 Sek. | Stufe 4 verrühren. In einer großen Schale Eisbergsalat, Paprikastücke, Mais und Bohnen schichten. Darauf nacheinander jeweils eine Schicht Hackfleisch, Salsasoße, Crème fraîche, zerkleinerten Käse und Chips geben. Den Salat servieren. 💡 Tipp: Gib die Nachos wirklich erst kurz vor dem Servieren oben auf den Salat, damit sie super knusprig bleiben und nicht weich werden!
